L'azienda ha conseguito le seguenti certificazioni:

•  UNI EN ISO 9001/00 per la produzione e la stagionatura di prosciutti crudi DOP PARMA con sigla aziendale n A 67.
•  UNI 10939:2001 sistema di rintracciabilità nella filiera della produzione di Prosciutto crudo di Parma Registrazione N° 2002-07.
•  ISO 14001:2004 per la produzione e la stagionatura di prosciutti crudi DOP PARMA con sigla aziendale n A 67.
•  EMAS  (761/2001/CE)

  Registrazione numero I-000328

  Scarica la dichirazione ambientale 2007